エスプレッソ抽出物がタウタンパク質の繊維化の阻害に成功! - ナゾロジー

エスプレッソ抽出物がタウタンパク質の繊維化の阻害に成功!
エスプレッソ抽出物がタウタンパク質の繊維化の阻害に成功! Credit: Roberto Tira et al., Journal of Agricultural and Food Chemistry(2023)

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