左：イメージ図、右：顕微鏡で拡大した様子 - ナゾロジー

ニューヨーク、ロンドン、ムンバイ、メルボルン、東京。これらの共通点は何でしょうか？ それはいずれも大都市であるということ。さらにハトがたくさん生息しているということです。 しかも、大都市ニューヨークには「ニューヨーカーごとに1羽のハトがいる」との格言があるほど

茶色い卵を産む鶏は体が大きくエサも良く食べますが、米NCSUが調査した結果卵の色で栄養価に違いは認められませんでした。高級卵ならともかくスーパーに並ぶ色違いの卵は人間の栄養状態に影響しないようです。