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「アインシュタインの脳は盗まれた」あなたの知らない17の科学トリビア (9/17)

2018.04.07 Saturday

9.唾液なければ味もない

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Credit: David Trood / The Image Bank / Getty Images

舌の味覚受容体は、「味」を束ねるための液体の媒体を必要とします。もしその液体、つまり唾液がなければ、「味」は受容体に届きません。

 

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