大量の食品廃棄物は現代社会の抱える問題の1つ - ナゾロジー

廃棄食品を再利用して「味を継承した美味しい建材」を開発、コンクリートの4倍の強度

大量の食品廃棄物は現代社会の抱える問題の1つ — 大量の食品廃棄物は現代社会の抱える問題の1つ Credit:canva

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アルコールフィクション映画毒犯罪記憶麻酔
2023.05.07 Sun
「自白剤」とは現実にはどんな薬なのか？実は当てにならない自白剤の真実
スパイや戦争映画でおなじみの自白剤は本当に嘘をつけずに真実をペラペラしゃべってしまうのでしょうか？現実に使用された自白剤の記録とともにこうした薬がどう作用するか見てみましょう
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シミュレーションダイヤモンド宇宙材料
2024.04.08 Mon
「ダイヤモンドより硬く割れにくい」炭素構造の生成条件が判明！宇宙には既にある可能性
米USFスパコンのシミュレーションでダイヤモンドより硬い炭素構造の生成条件を明らかに。これはダイヤの硬いが脆い性質も克服でき、さらに宇宙にはすでに存在している可能性がある
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がん化学医療半導体材料色
2023.09.13 Wed
炎症の抑制や抗がん活性！科学が注目する「アズレン」の魅力！
アズレンからは抗炎症作用や抗がん活性が示されており科学や医学で重要な物質として注目されています。新しいアズレン誘導体では有機半導体材料としての可能性も模索されており、今後の展開が期待されています
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化学
クラゲタンパク質化学科学捜査
2024.03.06 Wed
新しい科学捜査！「10秒で指紋が浮き出るスプレー」を開発
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