穀物タグのニュース

穀物のニュース穀物 news

health
健康
料理穀物菌食品
2023.11.04 Sat
海外TikTokで「チャーハン症候群」が話題！死者も出たというその症状とは？
08年欧州で大学生が室温で5日放置した料理を食べて死亡する事故がありました。海外ではこの原因がチャーハン症候群と呼ばれておりTikTokで事件が再共有されユーザーを怯えさせています
insect
昆虫
昆虫穀物遺伝子
2023.03.27 Mon
「お尻」から空気中の水分吸収を可能にする甲虫の特殊な遺伝子を特定！
甲虫は水がない環境でも空気から水分を得て生きられるため地球上でも最大の動物グルーブです。しかも彼らはお尻からそれを行います。コペンハーゲン大は彼らにこの能力を与える遺伝子を調査し特定しました
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健康
インフルエンザビタミンマウス健康・暮らし免疫医療穀物食品
2022.11.23 Wed
加工食を与え続けたマウスがインフル感染で「死亡率100％」を記録！
豪UCは加工された餌だけを与えていたマウスは無加工の穀物を与えていた個体に比べインフル感染後の死亡率が極端に高いことを発見。栄養面では同等の加工食が健康に与える影響とは？
chemistry
化学
お米光合成穀物農業
2021.10.05 Tue
二酸化炭素から「人工デンプン」を合成することに成功！
デンプンは植物の光合成から作られますが、その効率は2%程度です。中国科学院はその8.5倍も効率よく人工的にCO2をデンプンに変換することに成功。食料を農業でなく工業的に生み出せる時代になるかもしれません。
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健康
スペイン排便穀物腸内細菌食べ物食品
2021.09.07 Tue
植物をよく食べるほど「おなら」の回数が増えると判明　
スペインの医学研究所は植物性の食品を多く摂取するとおならの回数が増えると報告。お肉を食べるとよくでるイメージですが、植物食のほうが1日7回多かったそう。植物食が腸内細菌の健康を促進している証拠になりえます。
technology
テクノロジー
3Dプリントタンパク質培養肉日本温暖化生活穀物糞
2021.08.26 Thu
ついに和牛が3Dプリントされる　「バイオ肉」の時代へ
大阪大は「霜降り」まで再現した培養肉の作成に成功。筋や脂肪、血管を3Dプリントし束ね、金太郎飴のように切ることで実現。世界の人口増加により肉不足になる、プロテインクライシスをおいしく救えるかもしれません。
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健康
特集穀物食べ物食品
2021.06.30 Wed
コーンフレークは「医療行為のための食品」として生み出された！　ケロッグ兄弟の意外な確執と歴史
朝食の定番コーンフレーク、実は元々医師のケロッグ氏が医療行為のために作ったものなんです。胃を痛めた患者に消化の良い穀物ベースの食品を開発。商品化は医師の弟が主導し権利などを巡り確執がありました。
health
健康
イギリスお米日本穀物
2020.11.04 Wed
お米に含まれる「ヒ素」のみを”栄養源を流さずに除去する炊飯方法”をついに発見！だれでもすぐに実践可能
お米は日本の食卓に欠かせない食材である一方、高濃度の「ヒ素」を含むことが知られています。毒性の強いヒ素は、長期間摂取しつづけることで発がんや心血管疾患の発症リスクを高めるのです。農家や専門家たちはこれまで、お米の栄養素を維持しつつ、ヒ素だけを除去する方法を

穀物 タグのニュース - ナゾロジー

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