ポルシェのエンジンを模した高級エスプレッソマシーンが登場の画像 2/6 - ナゾロジー

冬のオリンピックを見ていて誰もが思ったことでしょう。スキージャンパーが安全に着地できる理由をインドパンジャブ大の理学士が物理学で解説。着地時に斜面を使って徐々に減速することで、運動量の急激な変化を抑え衝撃を防いでいたのです。

硬水はミネラル豊富な海外の水。軟水はまろやかな日本の水というイメージですが、それぞれ利用に向き不向きがあります。たとえば風味を活かす和食や紅茶に軟水は最適です。違いを理解すればちょっと得するかもしれません。