鶏肉には細菌が内在する可能性が高い - ナゾロジー

実は非常に危険！　生の鶏肉を水洗いしてはいけない理由とは？

鶏肉には細菌が内在する可能性が高い — 鶏肉には細菌が内在する可能性が高い Credit: canva

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インスリンお米肥満腸内細菌
2024.05.01 Wed
パンやご飯は一度冷凍した方が健康にいい！
パンやご飯の冷凍は保存に便利なだけでなく健康にも良い効果があるようです。過去の研究では冷凍することでデンプンに変化が起こり、血糖値スパイクを抑制し腸内環境を整える作用が生まれるという。
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心理学性科学
2024.04.25 Thu
好きなポルノジャンルはリア充度と関連していると判明！
仏ケベック大は好みのポルノジャンルが現実世界の性的満足度や性機能の健康度と関連していることを発見。現実の性的満足度が低い人ほど凌辱系のジャンルを好みやすいという。
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匂い受容体料理植物遺伝子食べ物
2023.09.19 Tue
「パクチー」が苦手な人は遺伝子変異を起こしていた！
パクチーはエスニック料理の人気食材である一方激しく嫌う人も知られています。米23andMeはこのパクチー嫌いの原因が遺伝子変異にあることを発見。この変異がある人はパクチーが石鹸やカメムシの匂いに感じるという
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タンパク質リンゴ匂い生活
2023.09.22 Fri
ヨーグルトには「ニンニク臭」を消し去る高い効果があった！
米OSUはヨーグルトがニンニク臭さの原因である臭気成分の99%を減少させることを発見。ヨーグルト中の脂肪やタンパク質に臭気成分を吸着する効果があるという。ニンニク後のデザートはヨーグルトがベストかも？
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うつ病オーストラリアメンタルヘルス健康・暮らし食品
2023.08.23 Wed
ポテチやカップ麺を頻繁に食べる人は人生後半で精神的に苦しむことになる
豪DUはお菓子やカップ麺を含む超加工食品の頻繁な摂取が10年以上後のメンタルヘルスに悪影響を及ぼすことを発見。精神的苦痛はうつ病の指標でもあり、普段から超加工食品をよく食べる人は要注意。

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