ピザが健康食に⁈ 食物繊維を添加できる改良デンプン「FiberX」を開発！ - ナゾロジー

ピザが健康食に⁈ 食物繊維を添加できる改良デンプン「FiberX」を開発！

ピザが健康食に⁈ 食物繊維を添加できる改良デンプン「FiberX」を開発！ — ピザが健康食に⁈ 食物繊維を添加できる改良デンプン「FiberX」を開発！ Credit: canva

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心理学性科学
2024.04.25 Thu
好きなポルノジャンルはリア充度と関連していると判明！
仏ケベック大は好みのポルノジャンルが現実世界の性的満足度や性機能の健康度と関連していることを発見。現実の性的満足度が低い人ほど凌辱系のジャンルを好みやすいという。
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匂い受容体料理植物遺伝子食べ物
2023.09.19 Tue
「パクチー」が苦手な人は遺伝子変異を起こしていた！
パクチーはエスニック料理の人気食材である一方激しく嫌う人も知られています。米23andMeはこのパクチー嫌いの原因が遺伝子変異にあることを発見。この変異がある人はパクチーが石鹸やカメムシの匂いに感じるという
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スポーツ筋肉遺伝子
2023.11.14 Tue
「シックスパック」に腹筋が割れる人は遺伝的に全体の60％しかいない
腹筋といえばシックスパックがキーワードになっていますが、グレナダSGUなどの研究によると、腹筋の割れ方は遺伝子によって異なり6つに割れる人は全体の60%で、次が多いのが8つだという
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イギリス心理学恐怖睡眠脳
2023.10.06 Fri
「背後に誰かいる…」一人でいるのに誰かの存在を感じる現象の科学的説明
多くの人が誰もいないのに誰かの存在を背後に感じたという経験を報告しています。これは現代では特定の条件で発生する幻覚の一種と考えられており、科学的に検証した研究がいくつも存在しています。
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うつ病オーストラリアメンタルヘルス健康・暮らし食品
2023.08.23 Wed
ポテチやカップ麺を頻繁に食べる人は人生後半で精神的に苦しむことになる
豪DUはお菓子やカップ麺を含む超加工食品の頻繁な摂取が10年以上後のメンタルヘルスに悪影響を及ぼすことを発見。精神的苦痛はうつ病の指標でもあり、普段から超加工食品をよく食べる人は要注意。

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