味覚には食事のペースを落とす役割もあった - ナゾロジー

私たちの満腹感は「味覚」からも制御されていた

味覚には食事のペースを落とす役割もあった — 味覚には食事のペースを落とす役割もあった Credit:Canva

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脳科学
ニューロン脳脳科学
2024.05.17 Fri
驚異の1.4ペタバイト！ハーバード大が脳を3Dマッピング
米HUは史上最高精細のヒト脳3Dマップを発表。3D化された脳はわずか1ミリ立方メートルに過ぎませんが、5万7000個の細胞が含まれ元になった電子顕微鏡画像のデータ容量は1.4ペタバイトに及ぶという。
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脳科学
ニューロンマウス脳脳科学
2024.03.04 Mon
「意思決定の仕組み」がついに判明（ハーバード大学）
米ハーバード大は意思決定という現象の背後に存在する基礎的な神経発火のルールを発見したと発表。どんなニューロンがどう発火すると「意思」が「決定」されたことになるのでしょうか？その根幹に迫ります。
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脳科学
匂い嗅覚東京大学脳
2024.05.02 Thu
匂いの感覚は「言葉」に惑わされて変化してしまうと判明！
東大はレモンの匂いに「柚子」「ライム」と違うラベルを付けて嗅がせると、被験者が同じ匂いなのに違う匂いに感じると回答することを発見。脳活動も同時に観測した結果、人は言葉によって感覚が変化していた。
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脳科学
アルツハイマー脳記憶認知
2023.05.27 Sat
同じ一日に閉じ込められる!?不思議な疾患「既体験（デジャ・ヴェキュ）」とは？
豪RPAHは80代男性に起きた「全てが過去に経験したもの」として感じられる奇妙な症状を報告。男性は毎日TVに同じニュースが流れ、同じ人が道端で同じことを言っていると認識されるという
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脳科学
マウス注意力記憶認知
2023.09.03 Sun
覚えるとき息を止めると記憶力が低下する！
兵庫医科大は光遺伝学でマウスの呼吸パターンを操作し記憶力の変化を調査。結果呼吸の仕方で記憶力が変化することがわかった。全集中で呼吸をコントロールすれば記憶力を向上させることも可能かも

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