セロリは本当に「マイナスカロリー」食品なのか？ - ナゾロジー

セロリは本当に「マイナスカロリー」食品なのか？

セロリは本当に「マイナスカロリー」食品なのか？ — セロリは本当に「マイナスカロリー」食品なのか？ Credit:Canva

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健康・暮らし性差肥満
2021.09.10 Fri
アボカドは女性の内臓脂肪を減少させると判明
米イリノイ大は肥満の男女に毎食後アボガドを食べてもらったところ女性だけ内臓脂肪が減少したと報告。なお男性の脂肪に変化はなくメカニズムは現在不明です。これはアボガドによる男女差別と言っても過言ではないでしょう。
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生物肥満錯覚食べ物食品
2021.09.15 Wed
吸収が良い加工食品は「飢えを錯覚させ肥満を招く」と明らかに
ハーバード大は食べ過ぎを起こす一因が吸収効率の高い食品にあると報告。栄養の吸収に細胞が専念し、エネルギーの放出ができなかった結果、脳が飢餓状態と錯覚してしまうそう。量の制限より質が大事なのかもしれません
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アメリカ日本生活
2021.09.10 Fri
1日4〜5個のピーナッツを食べる日本人は「脳卒中・心疾患」の発症リスクが低くなる
大阪大は、ピーナッツを習慣的に食べるアジア人は、全く食べない人と比べ虚血性脳卒中や心血管疾患の発症リスクが低いと報告。ただし個数を多く取れば効果が高くなるかどうかは分かっていません。
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匂い睡眠脳食べ物
2021.09.13 Mon
食べ物の甘い香りに誘惑されるのは「甘いもの不足」だから!?
米ノースウェスタン大は栄養摂取の多様性維持に嗅覚が関連すると報告。ヒトは甘い物を食べた後は同種の匂いに鈍感になるようです。地下街のシュークリームに釣られるときは糖分が足りていないのかも？
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タンパク質マウス筋肉遺伝子
2021.08.11 Wed
筋トレが「無酸素運動なのに脂肪を燃やす」仕組みが明らかに
なぜ短期間の無酸素運動で痩せるのか？その詳細を初めてケンタッキー大が解明。筋トレを行ったとき、筋肉は脂肪細胞に向け「燃焼の命令を持ったタンパク質」を放出すると明らかにしました。

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