真菌クラドスポリウムの一種が放射線を防ぐ - ナゾロジー

オスがメスに、メスがオスに変わる生物は動物界では珍しくありません。「性転換」するふしぎな生き物を紹介します！ オスでもメスでもない中性の性別をもつ貝なんてものいたりして…。

茶色い卵を産む鶏は体が大きくエサも良く食べますが、米NCSUが調査した結果卵の色で栄養価に違いは認められませんでした。高級卵ならともかくスーパーに並ぶ色違いの卵は人間の栄養状態に影響しないようです。