印象的なコーラのCMが、脳に味以外の幸福感を与えていた
研究チームは、参加者たちがブランド名を知らずに飲んでいるときと、ブランド名を知って飲んでいるときの脳の状態をfMRIで調べることにしました。
その結果、それぞれの条件で反応する脳の領域が異なっていると判明。
参加者がブランド名を知らないときは、脳の前頭前皮質と呼ばれる特定の快感中枢が反応していました。
この脳の領域は、私たちが美味しい食べ物や飲み物を楽しんでいるときに、特に反応する部分です。
つまり味から快感を得ていると分かります。
一方、参加者がブランド名を知っている場合に反応した脳領域は、感情や記憶に関係する部位でした。
つまり参加者たちは、ブランド名を知っていることで感情が動き、ペプシコーラよりもコカ・コーラを好むようになったのです。
研究チームは、コカ・コーラの広告キャンペーンが参加者たちの記憶に大きな影響を与えた、と結論付けています。
当時放映されたコカ・コーラのCMのインパクトがあまりにも強かったので、人々はコカ・コーラを飲んだときに幸福感を得るようになったのです。
この研究から、コーラ戦争の勝者を決めるのは、僅かな味の差ではなくマーケティング力であるとはっきり分かります。
実際、多くの企業はマーケティングに力を注ぎ、現在進行形で私たちの好みを獲得しています。
もし純粋な味だけで評価したいと思うなら、友人と一緒に今回のような実験を試してみてください。
目隠しをしてどっちのコーラが好みか選んでみるのです。
きっと「どっちも同じくらい美味しい」と感じることでしょう。
