ホットドリンクを快適に楽しむための「新しいお作法」
もちろん、この数値は大局的に捉える必要があります。食道がんは発生率が8番目に高い種類のがんで、米国では生涯罹患リスクは男性でおよそ132人に1人、女性でおよそ455人に1人です。
一方で、イランや中国といった地域に目を向けると、食道がんはかなり一般的な病気です。食事や喫煙などが要因だと考えられています。
もちろん「電気ケトルなんて捨ててしまえ！」と、極端な選択に走る必要はありません。ですが「飲む前に数分間冷ます」という小さな心掛けが大切です。
食道がんのリスクを半分に減らし、好きな紅茶やコーヒーを快適に楽しむための「新しいお作法」。ホットドリンク習慣に取り入れてみてはいかがでしょうか？
reference: sciencealert / translated & text by まりえってぃ
